Visit Harghita invită localnicii și turiștii să participe la un sondaj despre gusturile autentice ale județului
Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Harghita (Visit Harghita) a lansat recent un sondaj menit să adune opiniile atât ale locuitorilor, cât și ale vizitatorilor despre semnificația gusturilor tradiționale harghitene și importanța produselor locale în bucătăria regională.
Despre scopul sondajului
Prin acest chestionar, organizatorii urmăresc să înțeleagă mai bine rolul pe care îl au preparatele și ingredientele specifice în cultura și identitatea județului. Întrebările se concentrează pe cât de sănătoase sunt mâncărurile tradiționale și cât de relevantă este utilizarea ingredientelor locale în rețete.
De ce este importantă implicarea publicului?
Datele colectate vor constitui fundamentul unor ateliere profesionale unde bucătari și specialiști în gastronomie din Harghita vor colabora pentru a selecta 12 preparate reprezentative ale județului. Acest demers face parte din pregătirile pentru anul 2027, când Harghita va purta titlul de Regiune Gastronomică a Europei.
Județul nostru a obținut această prestigioasă recunoaștere din partea Institutului Internațional pentru Cunoaștere și Turism Gastronomic (IGCAT), iar promovarea valorilor culinare locale este esențială pentru consolidarea statutului său pe harta gastronomică a continentului.
Cum pot participa cei interesați?
Participarea la sondaj este simplă și rapidă, iar opiniile exprimate pot influența în mod direct strategia gastronomică a județului în anii care urmează. Chestionarul este deschis publicului până pe 8 ianuarie 2026.
Unde vor fi comunicate rezultate?
Visit Harghita și Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Harghita vor publica rezultatele sondajului pe canalele oficiale de social media, astfel încât toți cei interesați să poată urmări progresul inițiativei.
Prin această inițiativă, Harghita încearcă să valorifice bogata tradiție culinară locală și să implice comunitatea în procesul de celebrare și consolidare a identității gastronomice. Invităm toți harghitenii și oaspeții județului să răspundă întrebărilor din sondaj și să sprijine astfel un viitor culinar promițător pentru zona noastră.
Pentru a completa sondajul, accesați pagina oficială Visit Harghita.
Data limită: 8 ianuarie 2026.
